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年底回合堰村张家湾取香肠炕腊鱼,在田里感受传统的烧火灰

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1月3日上午,回张家湾取香肠,同时炕3个腊鱼
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杰叔叔提醒我们说,门口田里的冬桃树可以剪枝了,并热心地借给了我们电锯,但实际操作不太理想,只能剪一下周围的杂树
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剪路边上的苦林子树
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砍老屋场上的苦林子树
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砍老屋场上的苦林子树
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砍完杂树后,一起去杰叔叔田里烧火灰
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和张泰山家的杨家姐儿隔沟聊天
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田里杂草茂盛,尤其是臭蒿子多,适合烧火灰
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从张泰山家借来了耙子,耙草效率果然翻倍
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堆一起后点上一把火,连死了的橘子树一起烧
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烧火灰对农耕有很大的好处,烧死害虫和杂草
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传承几千年的“刀耕火种”说法,说明烧火灰非常重要
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老水井上面一大截,就剩下张泰山和蒋浩然2家了
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乡里烧火灰没人管,如果在城边烧,可能就有人要管你了
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烧完两丘田的火灰后,决定经张泰山家去张树高老屋那边看看
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张泰山家的牛棚,养了好几头牛,一年产值也很不错的
(来源:玩慈利网 图文:张道东)

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