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慈利县金慈街道北岗社区:150亩“西瓜红”红薯迎来丰收

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  10月25日,慈利县金慈街道北岗社区的150亩“西瓜红”红薯迎来丰收,一串串色泽诱人的红薯在机械挖掘下破土而出,堆满田垄。
  北岗社区溇水河中央的洪家洲有一片面积约为150多亩的沙壤土地。自2021年以来,社区围绕发展特色产业壮大集体经济大做文章,充分依托地理区位优势,通过种植花生、油菜、小麦、红薯等轮作模式,不断提高土地利用率和产出率,实现一地多收,进一步拓宽群众增收渠道。
  “这块沙地,适合种植红薯,产出的红薯品质好、受欢迎,挑拣剩下的小个头的红薯我们会做成红薯粉条出售。今年的红薯预计能为村集体增收近20万元。”社区村民一边采收红薯,一边高兴地说。
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  “西瓜红”红薯从种植到收获历时200天左右,是一项助农增收的短、平、快产业项目。为了将红薯打造成特色产业,除了选育好优质品种,北岗社区还积极外出学习先进技术,发展农产品深加工,制作红薯粉丝、红薯糖浆等产品,走精品化路线,提升红薯品牌价值,从而提高红薯售价。此外,北岗社区不断延伸红薯产业链条,依据市场需求积极发展“订单式”农业,畅通线上线下销售渠道,拓宽红薯销路,解决农户的后顾之忧,让“西瓜红”红薯真正成为集体经济发展、助推推动乡村振兴的一缕“薯光”。
(来源:张家界新闻网 作者:黄岳云 俞一苇)

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