慈利县食药工质局开展中秋节前月饼专项检查工作

　　为加强中秋节期间市场上食品安全监管工作，消除食品安全隐患，连日来，慈利县食药工质局岩泊渡中心所对岩泊渡、南山坪、柳林铺、永安辖区内的食品经营户开展中秋节前食品安全专项检查。
　　检查过程中，执法人员主要检查了预包装和散装月饼的来源，查看商品生产日期、保质期，要求商家严格按照贮藏要求存放，做好进货记录等相关信息，对散装月饼要求商家做好防蝇防虫等工作;同时执法人员重点对月饼是否符合产品质量安全要求、抽检报告是否合格、是否使用非食品添加剂以及进货查验记录是否齐全等内容。通过挨个查看礼盒包装的方式，对月饼生产厂家、生产日期、保质期、产品标识是否规范等有效信息进行检查，确保在售产品质量过关，杜绝生产销售变质、过期、掺假掺杂假冒伪劣产品。
　　此次共检查辖区内食品经营户50家，出动执法车辆6台次，出动执法人员36人次，下达责令改正通知书4份，针对现场检查发现的问题，执法人员要求食品经营户负责人立即进行整改和规范。
（来源：慈利新闻网 作者：向春华）
简评：食品安全一刻也不能放松啊。