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求职酒店管理经理

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个人求职
求职岗位: 部门经理
性  别: 男性
年  龄: 30 岁
毕业院校: 保密
学  历: 大学专科
专  业:
期望月薪: 3000 元/月
工作地点: 张家界地区
联 系 人: 求职人
联系方式: 17775988920
工作经历
2014.09-2015.6 上海小南国 旗下2个品牌(徹思叔叔&米芝莲)
职位:店经理
(1)负责管理执行门店日常营运,合作完成销售目标;
(2)管理门店团队,配合公司业务发展要求, 提供优质顾客服务;
(3)开拓销售份额,带给顾客时尚与专业的服务体验;
(4)有效完善团队建设,招聘以及提供相应的员工发展培训;
(5)仓储管理,保持准确货存记录;
(6)顾客投诉的跟进与解决;
(7)领导与执行促销活动如期顺利进行(包括货品陈列,货品调动,促销活动跟进等等);
(8)专业操守并灌输给所有队员,流程执行标准化(排班考勤,现金清算,进货管理和防盗防损)
(9)门店利润控制及分析

2014.03 - 2014.9|咖啡陪你管理有限公司(caffebene)
职位:粤东区开店小组负责人
(1)负责粤东区所有新开门店的前期的准备以及后期营运跟进
(2)协助店长人员招募
(3)跟进新店人员培训
(4)与工头沟通工程进度,工程问题及竣工日期
(5)与公司采购沟通协调设备物料订货及进场日期
(6)与供应商沟通协调设备安装日期
(7)协助新开门店店长前期的物业沟通
(8)协助店长制定开业优惠活动方案

2011.08 - 2014.03|悦达咖世家(上海)餐饮管理有限公司(COSTA COFFEE)
职位:店经理

(1)负责管理执行门店日常营运,合作完成销售目标;
(2)管理门店团队,配合公司业务发展要求, 提供优质顾客服务;
(3)开拓销售份额,带给顾客时尚与专业的服务体验;
(4)有效完善团队建设,招聘以及提供相应的员工发展培训;
(5)仓储管理,保持准确货存记录;
(6)顾客投诉的跟进与解决;
(7)领导与执行促销活动如期顺利进行(包括货品陈列,货品调动,促销活动跟进等等);
(8)专业操守并灌输给所有队员,流程执行标准化(排班考勤,现金清算,进货管理和防盗防损)
(9)门店利润控制及分析

2009.06 - 2011.07|百胜餐饮(深圳)有限公司(肯德基)
职位:助理
主要负责新进员工所有岗位的带训工作和产品的叫制及产品的品质控制.设备的保养和维护,让顾客吃到最新鲜的食品,保证餐厅的营运顺畅,并100%向顾客提供美观整洁的环境;真诚友善的接待;准确无误的供餐;优良维护的设施;高质稳定的产品;快速迅捷的服务。真正的做到顾客是上帝。

望有关领导给个面试的机会,让我发光发热,谢谢!

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