慈利县江垭镇开展"白板肉"突击整治行动，查获白板肉50余斤

　　7月13日清早，慈利县江垭镇政府联合市场管理所开展“白板肉”突击整治行动，严厉打击屠宰领域私屠滥宰等违法行为和市场“白板肉”现象，着力规范肉品市场秩序，确保群众吃上“放心肉”。

　　检查组一行对农贸市场上的猪肉销售摊点进行逐户检查。每到一个猪肉销售摊点，都详细了解经营业主的进货渠道，检查检疫证明及经营人员的相关证件。同时，向经营业主重点宣传了《食品安全法》《屠宰管理条例》等法律法规知识，要求经营户严格落实食品安全主体责任，守法经营。此次整治行动查获白板肉共计50余斤，已全部贴上封条存入冷冻库，下一步将进行无害化集中处理。

　　此次开展“白板肉”突击整治行动，主要对镇内农贸市场和商户销售“白板肉”形成高压态势，有效震慑各类违法违规行为。江垭镇将继续做好赶集时段全面巡查工作，及时总结工作情况，推动建立长效监管机制，严防问题反弹。
（来源：慈利新闻网 作者：孟帝）