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排骨13.5元1斤:慈利县猪肉价格近期开始止跌回升

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  据监测数据显示,慈利县自去年四季度开始持续下降了半年的猪肉价格,自本月中旬开始止跌回升。目前慈利县城区内,生猪收购价、后腿肉、排骨价格每500克分别为:7.25元、11元、13.5元,价格较去年同期相比分别有所下降,降幅分别达到:34.1%、31.3%、25%,而与上月同期谷底价格相比分别回升了:11.5%、4.8%、3.8%。
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(网络配图 图文无关)
  综上情况:前期猪肉价格的持续下跌,主要是因为生猪养殖成本增加、再加上由于本地市场主要靠外地输入维持,受疫情影响,导致本地存栏大幅减少,价格因此下降。
  而近期生猪价格的回升,经调查,主要原因:首先就是国家第五批中央储备肉的收储开启在即,对市场起到了很明显的提振;其次就是前段时间人工费、饲料价格的上涨,生猪养殖一直处于亏损状态,价格也跌入谷底,底价维持了一段时间后,随着后期补栏开始,积极性逐步增加,价格因此开始回升,也推动了生猪价格的上涨。
(来源:慈利新闻网 作者:谢民)


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