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慈利县加快推进豆制品小作坊专项整治工作,拟取缔17家小作坊

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  4月12日,慈利县召开推进豆制品小作坊专项整治工作会议,就全县17家豆制品小作坊取缔工作进行了商讨。
  随后,县食品药品工商质量监督管理局执法人员对位于零阳镇白云社区内的一家豆制品小作坊进行强制关停。记者在现场看见,小作坊内浸泡的黄豆不少已经霉变,周边满是凌乱的杂物,在简单的流水线上,各种容器上布满污渍,存在着极大的食品安全风险隐患。
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  据了解,早在今年2月份,县食品药品工商质量监督管理局就已多次下达豆制品小作坊责令改正通知书,责令各作坊在今年3月15号前自行停止生产经营活动,并拆除相关设备 。但作坊老板都置若罔闻。
  县食品药品工商质量监督管理局局长刘林波说:“我们将按照市委市政府、县委县政府的有关决定要求,进一步加大宣传力度,进一步加大整合、改造、取缔的工作力度,为促进城区的豆制品小作坊的转型升级作出我们积极的努力。”
(来源:慈利新闻网 作者:宁力)
简评:不能一刀切啊,有的豆腐店老板没有资金升级不了啊,一家人就靠豆腐作坊生活呢,当然卫生状况一定要过关的。

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