慈利三中安全培训确保广大学生饮食安全

　　为增强学校食堂从业人员的卫生安全责任意识，提升从业人员操作水平，保障学校师生饮食卫生安全和健康，3月14日，慈利三中组织食堂从业人员开展食堂卫生安全培训。
　　培训就各类食品采买、保存、加工、餐具消毒等事项提出了具体而明确的卫生安全要求，深入解读了食品卫生安全管理制度，强调了食堂卫生责任落实工作，要求值班领导认真检查卫生，确保食品安全，食堂从业人员提高对食品安全的认识。
　　通过培训让从业人员明确了岗位职责，掌握了食品卫生安全知识，进一步提醒他们要严格按照标准，办好让师生满意的“安全食堂”。
（来源：慈利新闻网）简评：学校食堂安全是非常重要的，三中一向做得很棒。以前有自己养猪的，不知道现在还有没有了？