慈利县疾病预防控制中心赴江垭镇开展学生营养监测工作

　　11月21日至27日，慈利县疾病预防控制中心在江垭镇三所学校开展2016年营养监测工作，日前已完成168名学生的全部体检工作及24小时膳食回顾调查。
　　据了解，营养监测是一项长期工作，通过系统完整地收集基础数据，了解儿童青少年营养与健康问题及其影响因素，为政府部门制定营养与健康相关政策提供基础信息，同时加强和提高专业技术人员的营养和慢病防控工作能力。慈利县为湖南省七个监测点之一，该县疾控中心作为项目执行单位，前期已完成相关协调工作，通过县卫计局和县教育局积极配合，组织相关单位召开了项目启动会议，积极动员与商讨，以保证监测工作的顺利实施。
　　在实施过程中，该县共抽查五所学校，分别为岩泊渡镇的爱心小学和岩市中学，江垭镇中心小学、江垭镇中学和慈利二中。具体监测内容包括询问调查、医学体检、实验室检测和膳食调查四个部分，所有检测及调查均免费开展。其中，检测项目包括营养状况指标、常规生化指标等20项指标;膳食调查包括“24小时膳食回顾”及“三天食盐和调味品称重”。
（来源：张家界在线）