孕妇不宜吃的鱼类

孕妇饮食健康不仅对自己对胎儿发育都有益，鱼类富含营养、味道鲜美，是很多人喜爱的食物。但对于孕妇来说，鱼却不宜多吃。下面介绍孕妇不宜吃哪几种鱼类美国曾公布四种鱼类(鲨鱼、马头鱼、剑鱼及马加鱼)水银含量过高，不宜孕妇、计划怀孕女性、喂奶母亲和婴幼儿食用。后来又补充公布某些海产水银含量超标，在黑名单中加入7种海产品，以保障女性幼儿免受水银中毒之害。该七种海产品分别为金枪鱼、墨西哥湾牡蛎、海鲈、比目白鳕鱼、马林鱼、梭子鱼及白口当局还建议孕妇应减少食用罐头装的金枪鱼、鬼头刀、鳕鱼及狭鳕，因为这类罐头鱼的水银含量也很高，食用的分量应以每月一次为限。美国当局指出，孕妇可安全食用的海产品，包括人工饲养的鳟鱼及鲶鱼、虾、左口、太平洋三文鱼、黄鱼、中大西洋蓝蟹及黑丝蟹鱼。