慈利的父老乡亲大家好,潮正和牛肉火锅正月28开业了,让您虎年“牛”起来!2月28日-3月2日开业活动期间,转发朋友圈点赞68个,消费打6.8折 (不含酒水特定菜品)。还有更多到店惊喜和充值活动,欢迎到店品尝!
潮正和牛肉火锅为您提供最天然、最新鲜的味道:现杀小黄牛,手工牛肉丸,地道潮汕味沐浴您的味蕾!
地址:慈利县白宫城路烟草小区345号门面
潮正和牛肉火锅始创于1982年,是潮汕家喻户晓的老字号,也是潮汕牛肉火锅的倡导者。这地道的潮汕味,让人迫不及待想要一尝究竟。
潮正和牛肉火锅全场新鲜牛肉6.8折!6.8折!6.8折!!
Part 1.火了40年!靠的就是这些! 01牛骨高汤 醇正鲜甜 用新鲜牛骨熬制,保留了牛骨的原汁原味看似清汤寡水,实际上醇厚无比配合新鲜牛肉,进入嘴里的只有鲜味。
02手工现打牛肉丸 潮正和牛肉丸 只有经过纯手工千锤万打出来的牛肉丸,才能这么弹力十足,入口也充满嚼劲,咬一口满满都是肉汁! 03牛肉新鲜不隔夜 只吃草的小黄牛,味鲜 片片用心,将刀工精于方寸之间,我们从1毫米挑战0.8毫米,不同部位,散发出自己的独特的鲜嫩。颜色鲜艳,诱人的不行!快快pick它~
潮汕这个极具神秘色彩的美食天堂每一款菜品,都凸显出自己深厚内涵和独特魅力,而提到潮汕美食,吃货的第一反应想必都是牛肉火锅。
牛肉不仅新鲜,品类还丰富!嫩肉、吊龙、肥牛、匙仁、牛腩、牛肠……将牛全身上下各种精华都利用起来绝不辜负每一分成长的努力用最真诚的态度回报美食的馈赠~
我们知道吃潮汕牛肉火锅还讲究每个部位的细分每个部位在汤里烫几秒能够吃到最棒的口感。
新鲜 | 每日采购,新鲜上桌 丰盛 | 丰富牛肉,更多选择 地道 | 潮汕风味,地道享受 雪花牛肉柔软得像是一位娇滴滴的妹纸,每头牛身上只有1%,是店里超级抢手的宝贝,雪花每块肉大而薄,纹路非常优秀。
来自牛脊背上的一条长肉,占全牛的5%这里的肉微厚,肉色鲜艳,肉质均匀建议涮6-8秒钟,口感滑嫩又不失嚼劲。
肥胼是牛腹部的夹层肉,肥瘦相间,味道立体丰富。因带点油脂,使肉嫩滑顺口,不显肥腻。
牛肉中的肉质“最瘦”的部位~喜欢瘦肉的朋友要多吃一点啦~一夹一涮一捞,一气呵成!嫩牛肉喝饱了原汤的汁水在味蕾绽放的是鲜香嫩滑细腻肥美,回味无穷。
看似白花花的脂肪层,却非常爽口弹牙,牛味四溢,丝毫不会产生肥腻感。
品种多样,任您选择! Part 2.宽敞空间,舒适就餐体验! 不热闹、不张扬,只有向内而生的深刻,如同牛肉火锅给人的温暖的感觉。正是因为老板的这份匠心与精雕细琢,让有格调的潮正和牛肉火锅有了“温度”。
没有过多繁琐的装饰,无论是家人聚会还是朋友约会这里都可以满足你。
错落有致的布局、艺术感的灯饰别致幽雅,灯光点缀加深了就餐的自然体验。舒服路线一直从食物贯穿到就餐环境上,整间餐厅给人一种说不出的惬意。
朋友聚会,家庭聚餐的好去处 GO!GO!GO!约起来…… 地址:慈利县白宫城路烟草小区345号门面 欢迎光临! |