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慈利县零溪镇中学从供应链源头保障学生们的饮食安全

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  “民以食为天,食以安为先”,食品安全重于泰山。为了更好地为全校师生提供优质的饮食保障,确保师生“舌尖上的安全” ,2月13日下午,慈利县零溪镇中学召集与学校合作的10多家供货商,召开零溪镇中学食堂后勤供货商会议,学校相关行管人员和后勤人员参加了会议。
  会议在感谢供货商多年来对学校工作的大力支持同时,希望今后继续为学校提供优质、安全的各类食品和原辅材料,并要求:一要加强食品安全意识和服务意识;二要诚信服务,把良心放在首位;三要相互理解、相互支持。供货商们纷纷表示一定按照国家食品相关规定和学校要求做好服务,并承诺让学生吃上最健康、最放心的食品。随后供货商与学校签订了责任承诺书和供货协议。
  学校校长最后再次强调了食品安全的重要性,要求供货商必须按照国家规定提供相应的证件、检测报告、合格证,杜绝“三无产品”,,给学校配送最安全最优质的食品,同时也要求学校后勤管理人员一定要把好采购物品的验收关,从源头上确保食品的安全性。
  通过本次会议,对食品供货商强化自律意识和守信意识、提高诚信度、承担食品安全责任起到了很好的督促作用。从源头上守住了全校师生“舌尖上的安全”。
(来源:慈利新闻网)
简评:想当初,我们读中学的时候,家里带来的好米,被换成了粮店的陈米,学校买煤,都是用我们的米换的,现在情况好多了。

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