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腊月二十九,慈利人煮猪首

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  小时候望过年,大人们都说:大人望栽田,小孩望过年。其实,大人小孩都望过年呢。为什么呢?现在的大人,过年的时候孩子才会回到身边,当然就望过年,而小孩子呢,过年放炮仗,学校放假,好吃好喝好玩,也望过年。
  慈利的过年风俗与其他地方不一样,慈利人一般是除夕当天晚上过年,称之为“团年”。忙碌一年了,在三十的头天晚上,大人煮猪首,在煮好后,小孩可以吃核桃肉,往往还可得到压岁钱,多美的事啊。瞧:现在的人多会找商机,连煮猪首都专业化、职业化、集约化了,年味不减手续确减,风俗不丢辛苦辞旧。


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