难忘家乡梨子的味道

笑看风云 · 发表于 2014-8-4 12:38:24

小时候在乡下度过，每年到了梨子成熟的时节，最向往的事是缠着妈妈去胡嘎嘎家玩。“嘎嘎”是家乡俗语，外婆的意思，家乡叫外婆为嘎嘎，胡嘎嘎不是亲外婆，但算起来还是有点沾亲带故，平常走动得多，也算亲如一家。愿意去胡嘎嘎家，是因为她家的梨子好吃，用家乡话说，味道“下不得地”。
   记得那个时候，村里种梨子树的不少，结出的梨子都为常见的葫芦状，质粗皮厚，味道平常，唯独胡嘎嘎家的梨子树特别，结出的梨子像苹果一样，个个圆溜溜的，皮薄质嫩水饱满，咬一口清冽香甜，真可谓水汪汪甜蜜蜜。只有一颗梨子树是这样的品种，产量不高而显得很稀奇，因此一般人很难得吃到。
   在村里，妈妈是邻里公认心地善良知书达理之人，张家李家有个什么大大小小的矛盾纠纷，最先想到的是要妈妈出面调解，大多时候是妈妈在家里被拉去上门做主评理的。那时我才5、6岁，便像个拖油瓶似的跟着。妈妈去别人家目的是唠嗑家常，帮忙调和矛盾，我则打着自己的“小算盘”，希望被“施舍”到一点好吃的，若运气好，能解个嘴馋一饱口福，便感觉没有白跑一趟。
   那天晚上，我在家里正玩着，妈妈突然对我说，想不想一起去胡嘎嘎家玩？一听说是去胡嘎嘎家，马上喜形于色，知道去了少不了有梨子吃。胡嘎嘎是外乡人，从很远的地方嫁到的这里，快70岁了，操着一口难懂的外地口音，老头子死得早一直守寡，两个儿子结婚成家后自立门户。胡嘎嘎有时在两个儿子家里轮流住，但住久了和媳妇难免不产生矛盾，因此独住的时间长。不一会儿，我们就来到了胡嘎嘎家门口，这是一栋看起来很破旧的土屋平房，当我跨进堂屋大门时，和往常一样大声叫着“胡嘎嘎”，却没有得到往日熟悉的应和声。
   原来，年迈的胡嘎嘎生了病，睡在床上已有好几天了，这次妈妈叫我一起来，主要是专门看望她的。突然见我们来了，胡嘎嘎在床头欠起身子，望着我们问好，有些难为情地对着我说：崽伢子，今天来了没有什么好吃的招待，对不住啊，屋后园子里的梨子还没有熟，等熟了下次自己去树上摘吧！妈妈上前握着胡嘎嘎的手说，你身体不好，还是留着自己吃吧，边说着边从衣服口袋里掏出了50元钱塞到胡嘎嘎手里......
   还没等到梨子成熟，胡嘎嘎就去世了。之后，我们慢慢就去得少了，但是胡嘎嘎的儿子总是每年在梨子成熟后送上几个来我家，知道我特别爱吃啊！一晃几十年过去了，虽身在异地工作，总让我忆起家乡的一些趣事，回味小时候胡嘎嘎家梨子的味道。