10月13日,慈利县召开会议,就进一步加强大米质量安全监管工作进行安排部署。全县各大米生产企业(小作坊)、各相关监管人员参加会议。 会议听取了《湖南省市场监督管理局关于进一步加强大米质量安全监管工作的通知》,要求:各相关大米生产企业(小作坊)要确保对购进的原粮和出厂成品实行批批检验;严格履行索证索票和进货查验义务,建立健全食品安全管理制度,加强生产过程风险管控,如实记录生产经营信息,保证产品可追溯;要加强大米生产环节质量安全监管,落实属地监管责任,把好大米质量关,确保全县大米质量安全。 |
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