浪漫雪饮品+烘培模式给力，让店面轻松做到一店顶三店

在餐饮行业做过的都知道，对于同类型餐饮品牌来说，在店面面积相差不大且位置相近的情况下，店面的销售业绩基本上差不了多少。然而，在浪漫雪那里，情况却并非这样。简单讲，浪漫雪靠着“浪漫雪饮品+烘培”模式，能轻松做到同等面积下，自己的店面是竞争对手销售业绩的3倍以上，即一店顶三店。

在浪漫雪饮品+烘培模式下 轻松解决消费者吃和喝的问题

那么问题来了，浪漫雪的“浪漫雪饮品+烘培”模式为什么那么给力？从当中所涉产品的类型入手，可知饮品能归到喝的那一类，而烘焙则是吃的。站在消费者的角度讲，选择浪漫雪，走入其店面，意味着吃喝都能满足。尤其是对那些一开始只是想买浪漫雪冰淇淋的消费者来说，在看到店里面还有“浪漫雪饮品+烘培”的售卖，很可能在“意犹未尽”的心理状态下，叫上一份与浪漫雪冰淇淋一起品尝。

值得注意的是，业界专家在对“浪漫雪饮品+烘培”模式进行细致分析后讲到，“浪漫雪饮品+烘培”模式，完全可以被视为是一种组合式的美食销售策略。且相对于当下行业发展现状来讲，可谓十分聪明。

饮品和烘焙的彼此搭配并不固定  紧跟餐饮消费时尚能创造出好业绩

而讲到这里，不得不提的一点是，“浪漫雪饮品+烘培”模式下，不论是饮品还是烘焙，他们彼此之间的搭配，都不是固定的。尤其是后者，浪漫雪对于它的设定，向来是跟着行业市场的发展潮流走。

比如说，当下所流行的网红美食脏脏包，就是在名声起来后，被浪漫雪及时加入到“浪漫雪饮品+烘培”的模式中。基于此，读者应不难想象，当消费者在浪漫雪的店面看到带有网红脏脏包的套餐组合时，会比看到普通的饮品+烘焙类美食套餐更易产生购买欲望。