慈利米粉正式进入标识包装新时代

（玩慈利网 配图）

　　8月19日，记者从慈利县市场和质量监督管理局了解到：经过半年的整治，慈利县米粉已告别无包装、无标识的时代，老百姓可吃上健康而卫生的放心米粉。

　　在县城一些早餐店，记者看到，原来凌乱堆放的米粉都套上了包装袋，包装袋上清楚地标识了食品净含量、保质期、生产者名称、地址等信息。

　　作为慈利县居民的早餐主食，米粉因防腐技术原因一直存在无包装无标识问题，不仅令消费者无从知晓产品的生产厂家、生产日期和保质期，而且在配送、储存中被污染的隐患很大。今年年初，张家界市食品安全委员会发布通告，从2016年3月1日起禁止生产经营无包装无标识米粉，慈利县市场和质量监督管理局接到通告后，马上开展了打击违法生产经营无包装无标识米粉专项整治行动。

　　“我们在实施专项整治这方面做了以下三件具体工作，第一是宣传发动，我们印发了1200多张通告，进行广泛的宣传发动，张贴到各集贸市场，人群集中场所。第二，督促企业落实整改，改善生产加工环境，积极创造条件，尤其是米粉生产加工企业，一定要落实出厂之前进行产品包装。第三，通过市局的检查，督促企业，再次高度重视，创造条件，积极重视出厂前一定要进行这个产品包装。”县市场和质量监督管理局食品生产监管股股长介绍说。

　　通过打击违法生产经营无包装无标识米粉的专项整治行动，慈利县零阳镇米粉厂、江垭镇米粉厂对生产的米粉都严格进行了预包装，并在包装上标识了食品净含量、保质期、生产者名称、地址等信息。