张家界市食药监局监督销毁12.5吨过期啤酒

　　7月7日，张家界市食药监局对38000多瓶净重12.5吨的啤酒进行了监督销毁，经济开发区市场秩序监督局见证了整个销毁活动。

　　该啤酒系某酒厂2014年12月9日生产的，保质期360天，规格320ml/瓶。该酒厂由于经营不善，2014年12月31日已停止生产经营酒类食品，其管理人员也因陷入民事纠纷等原因1年多时间无法正常取得联系，上述啤酒也因此被存放过期。

　　市食药监局、经济开发区市场秩序监督局通过摸排走访，发现了相关情况。为消除食品安全隐患，严防该啤酒流入市场引发食品安全事故，市食药监局王江华局长决定迅速处置。该局执法人员千方百计与该酒厂有关人员取得联系，向其宣传食品安全知识、法律法规。该酒厂负责人终于被该局认真负责的精神打动，承诺自愿将该啤酒在该局监督下进行销毁。