一 大家常见的小食品和水果 1、莲子最养心 现在这个季节正是莲花盛开的季节,也是采摘莲子的好时节,有一句话说的好“莲子养心”,夏季多喝一点莲子汤或者喝一些莲子红枣粥,对于养护我们的心脏真是非常的有效。 2、红色的水果 按照《黄帝内经》以色补色的原则,夏季应该多吃一些红色的食物,因为我们的心脏是红色的,所以,吃红色的食物有助于养护心脏,那夏季也是水果最多的季节,例如:西红柿这是大家最熟悉的,西红柿的营养价值非常高,不仅有抗癌的功效,还可以养心。还有就是草莓、樱桃、桃子、西瓜等,这些红色的水果都是可以选择的。 3 、可以补血的食物 心脏属于循环系统,是不断将血液输送到身体各个器官的,所以,吃一些补血的食物有利于心脏的健康。除了我们经常吃的大红枣、花生之外,有一种海洋生物特别补血,那就是章鱼,章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。因为它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含一种特殊的成分天然牛黄酸,这是一种可以抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命的重要保健因子。 二 一些易做简单的汤类 1、蔬菜汤 各种新鲜蔬菜中含有大量碱性物质并易溶于汤中,常喝菜汤(各种鲜菜交替食用),可使体内血液呈正常碱性状态,维持酸碱平衡,防止血液酸化,而且可以增加维生素、矿物质及纤维素的摄入,对人体健康大有裨益。 2、骨头汤 人到中老年,机体各器官组织开始逐渐衰老,加之微循环障碍,易发生心脑血管疾病。老年人又多数缺钙,患有不同程度的骨质疏松症。骨头汤中不仅含有丰富的钙,同时还含有特殊营养成分和胶原蛋白,可以疏通微循环并补充钙质。 3、百合汤 百合50g生地20g鲜冬瓜100g切片,蛋清一个,先将百合,生地与冬瓜入沸水,待水开后再把蛋清入锅,然后加盐,味精,荤油少许即可。有清凉祛热和消暑安神之功效。大便秘结,小便赤热者亦可选用。 注:平时要多参加户外活动,增加身体免疫力 |
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