洋葱炒牛肉做法简单是牛肉做法大全的常见菜,不一定要看洋葱炒牛肉视频才能学会,但怎么做洋葱炒牛肉最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道洋葱炒牛肉吧。 洋葱炒牛肉的食材和调料: 牛肉 300克 洋葱 半个 葱 2根 盐 生抽 白糖 生粉 胡椒粉 适量 教您洋葱炒牛肉的家常做法,如何做洋葱炒牛肉才好吃 一、 牛肉切薄片,用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好 二、 热油锅,把切碎的洋葱、葱白部分爆香 三、 捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒 四、 把腌料倒进去一起爆炒 五、 牛肉炒至变色,加入葱段,炒1~2分钟左右就可以啦 家常美食小贴士: 1:切牛肉要顺纹切条,横纹切片,这样切出来的牛肉才会嫩滑; 2:事先要用调料腌入味再炒; 3:炒牛肉要大火急炒,炒的时间不能太长,不用盖锅盖; 4:炒牛肉不用另外加水的。
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